Search Result of "Nitithamyoung, A"

About 3 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Development of a fat reduced cheese shake biscuit from germinatedHomnin brown rice flour

ผู้แต่ง:ImgOn-nom, N, ImgNualkaekul, S, ImgDr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor, ImgNitithamyoung, A, ImgMurtaza, M.A,

วารสาร:

Img Img Img

Img
Img

Researcher

ดร. ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าว (Product development from rice), อาหารขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ (Healthy snacks), เอ็กซ์ทรูชั่น (Extrusion), กระบวนการทำแห้ง (Drying Process), การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากแมลง (Product development from insect)

Resume